真浄葬祭スタッフブログ

中間市にある家族葬専門斎場、真浄葬祭の日常です

居酒屋さんのように…

真浄葬祭では2斎場で生ビール、カクテル、ワイン、焼酎等を居酒屋さんのように個別にお出ししております。お客様の要望で生ビールピッチャーなんかもお出ししております。今日はカクテルの作り方を新人スタッフと勉強中です。勉強しながらこの内容を新しい斎場で同じようにしようか悩み中。その際は飲食の許可が・・・